Mehrwert für ausgesuchte Back- und Süßwaren

A+S BioTec ist aus einem traditionsreichen Mühlenbetrieb hervorgegangen. Daher ist es  für uns selbstverständlich, gesunde und innovative Rohstoffe für die Backwarenbranche herzustellen. Auch für die Süßwarenproduzenten sind wir der Ideenlieferant.

Unsere naturbelassenen Spezialitäten sind hochveredelt und mit moderner Technologie feinst vermahlen.

Unsere Produkte:

Geröstete Mehle

  • Auf Basis von Weizen, Roggen, Hafer und Gerste
  • Verschieden farb- und geschmacksintensiv
  • Alternativen zu Malzmehl und Kakao


Geröstetes Zichorienpulver

  • Geeignet für dunkle Teige und Massen
  • Innovativer Geschmacksgeber für Kaffee-, Mokka-, Latte Macchiato- oder Cappuccinogeschmack
  • Natürliche Ballaststoffquelle


Traubenkernmehle

  • Geeignet für Vollkornprodukte
  • Natürliche Farbgebung
  • Kann bis zu 10% des Ausgangsmehles ersetzen
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